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【吉田園】　八女抹茶　初花　30g缶

¥1,782($11.37)

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福岡県八女市の老舗茶商「吉田園」が手掛ける、本格派の八女抹茶「初花（はつはな）」です。

八女伝統の技法で育まれた茶葉を丁寧に挽き上げ、すっきりとした風味と鮮やかな色合いに仕上げました。

【「初花」の主な特徴】
手軽に本格八女抹茶を楽しめる「入門向け銘柄」「瑞雲」よりもさらに手頃な価格帯で提供されており、吉田園の自社一貫製造による八女抹茶の風味を気兼ねなく楽しめるカジュアルな銘柄です。
すっきりとした味わいとお茶らしい程よい渋み上位銘柄（榮林や霊巌の華など）が濃密な甘みや覆い香を前面に出しているのに対し、初花はお茶らしいすっきり感とほのかな渋みがあり、さっぱりとした後味が特徴です。
日常使いやお稽古、製菓・ドリンク用途に最適
毎日の練習やお普段の薄茶としてはもちろん、発色と風味がしっかり出るため、抹茶ラテやスウィーツ・お料理への使用にも非常におすすめです。

【商品詳細】
・名称：抹茶（緑茶）
・原材料名：緑茶（国産・福岡県八女産100%）
・内容量：30g（缶入り）
・保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所（または冷蔵庫）で保存してください。
・製造元：吉田園（福岡県八女市）

【美味しく点てるコツ】
1. だま（粒）を防ぐため、茶こしで軽くふるってからお使いください。
2. 80℃前後のお湯（約60〜70ml）に茶杓2杯分（約1.5g〜2g）を入れ、茶筅で素早く泡立てます。

※開封後は風味が飛びやすいため、密閉容器に入れてお早めにお召し上がりください。